A controvérsia sobre o uso de alimentação 'alternativa' no combate à subnutrição no Brasil: analysis of a controversy The policy and politics of alternative food programs in Brazil

É consensual a urgência de eliminar a subnutrição infantil no Brasil, mas como fazê-lo é motivo de debates. O Programa de Alimentação Alternativa implementado pela Pastoral da Criança da Confederação Nacional dos Bispos do Brasil (CNBB) e financiado pelo governo federal e organismos internacionais é...

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書目詳細資料

發表在:	História, Ciências, Saúde: Manguinhos
Main Authors:	Lea Velho, Paulo Velho
格式:	Article
語言:	英语
出版:	Fundação Oswaldo Cruz, Casa de Oswaldo Cruz 2002-04-01
主題:	alimentação alternativa multimistura análise de controvérsia sociologia do conhecimento combate à fome desnutrição alternative food multimixture analysis of controversies sociology of information starvation campaign malnutrition
在線閱讀:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-59702002000100007