PENGOLAHAN TEPUNG BAYAM SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG BERAS KETAN DALAM PEMBUATAN KLEPON

Wanita yang bekerja memiliki risiko anemia lebih tinggi daripada pria yang bekerja. Penyebab Anemia dapat disebabkan oleh tekanan kerja, kelelahan dan penurunan zat besi (Fe) di setiap siklus menstruasi. Bayam adalah sayuran dengan kandungan zat besi atau besi paling banyak dibandingkan dengan sayur...

Full description

Bibliographic Details
Published in:Jurnal Pariwisata
Main Authors: Chairul Salim, Vienna Artina Sembiring, Alisha Sekar Ayu
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Bina Sarana Informatika 2019-05-01
Online Access:http://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/jp/article/view/4828

Internet

http://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/jp/article/view/4828

Similar Items