Determinasi Konsentrasi Saksitoksin pada Kerang Hijau dari Pasar Di Sekitar Teluk Jakarta serta Bagan Di Teluk Lampung dan Teluk Panimbang

Telah dilakukan determinasi konsentrasi saksitoksin (STX) dari 9 sampel kerang hijau yang dikumpulkan dari beberapa pasar di Jakarta (Cilincing, Dadap dan Muara Karang), Teluk Lampung dan Teluk Panimbang. Penentuan konsentrasi saksitoksin dilakukan dengan menggunakan detektor fluoresensi HPLC. Dari...

Full description

Bibliographic Details

Published in:	Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan
Main Authors:	Haryoto Kusnoputranto, Setyo Moersidik, Murdahayu Makmur, Dwiyitno Dwiyitno
Format:	Article
Language:	Indonesian
Published:	Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 2013-12-01
Subjects:	saksitoksin kerang hijau HPLC
Online Access:	http://www.bbp4b.litbang.kkp.go.id/jurnal-jpbkp/index.php/jpbkp/article/view/42