Impacto de la investigación en empaques biodegradables en ciencia, tecnología e innovación
En este artículo se describen algunas de las experiencias investigativas realizadas en la Universidad del Cauca en el campo de empaques biodegradables utilizando como materia prima los derivados del procesamiento agroindustrial de la yuca (Manihot esculenta Crantz). Se abordan contenidos relacionad...
| Published in: | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
|---|---|
| Main Authors: | , |
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad del Cauca
2015-05-01
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/296 |