Türkiye’de Yerel Ekonomik Kalkınmada Yerel Ürünlerin Önemi: Azatlı Biberi Örneği

Bu araştırma ile Niş üretim yapısına sahip olan Azatlı Biberi ile ilgili olarak bu biberin üreticilerinin genel durumu ile yerel ekonomik kalkınma açısından değerinin belirlenmesi ve bu üretimin nasıl bir yerel kalkınma aracı olarak kullanılabileceğinin ortaya konulması amaçlanmıştır. Çalışmada Basi...

Full description

Bibliographic Details

Published in:	Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Main Authors:	Mustafa Kan, İbrahim Yılmaz
Format:	Article
Language:	English
Published:	Hasan Eleroğlu 2021-09-01
Subjects:	azatlı biberi, yerel ekonomik kalkınma kırsal kalkınma coğrafi işaret yerel/yöresel ürünler
Online Access:	http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/4612