Characterization of the Specific Mode of Action of a Chitin Deacetylase and Separation of the Partially Acetylated Chitosan Oligosaccharides

Partially acetylated chitosan oligosaccharides (COS), which consists of N-acetylglucosamine (GlcNAc) and glucosamine (GlcN) residues, is a structurally complex biopolymer with a variety of biological activities. Therefore, it is challenging to elucidate acetylation patterns and the molecular structu...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Marine Drugs
المؤلفون الرئيسيون: Xian-Yu Zhu, Yong Zhao, Huai-Dong Zhang, Wen-Xia Wang, Hai-Hua Cong, Heng Yin
التنسيق: مقال
اللغة:الإنجليزية
منشور في: MDPI AG 2019-01-01
الموضوعات:
chitin deacetylase
deacetylation patterns
chitooligosaccharides
separating
detecting
الوصول للمادة أونلاين:https://www.mdpi.com/1660-3397/17/2/74

الانترنت

https://www.mdpi.com/1660-3397/17/2/74

مواد مشابهة