KELAYAKAN USAHA SKALA RUMAH TANGGA GULA SAGU CAIR DI SUNGAI TOHOR, KECAMATAN TEBING TINGGI TIMUR KABUPATEN KEPULAUAN MERANTI

Kabupaten  Kepuluan  Meranti  merupakan  daerah  sentra  produksi  sagu  terbesar  di Propinsi Riau. Di kabupaten ini berkembang industri kecil pengolahan sagu menjadi makanan yang bernilai jual tinggi, seperti mie sagu, kerupuk sagu, aneka kue dengan bahan baku sagu. Gula sagu merupakan produk inov...

詳細記述

書誌詳細
出版年:Jurnal Pemberdayaan Masyarakat
主要な著者: Fajar Restuhadi, Rosnita Rosnita, Roza Yulida, Evy Rossi, Deby Kurnia, Yulia Andriani
フォーマット: 論文
言語:インドネシア語
出版事項: Medan: Fakultas Dakwah dan Komunikasi UIN Sumatera Utara 2019-10-01
主題:
オンライン・アクセス:https://jurnal.uinsu.ac.id/index.php/PEMAS/article/view/5731