Avaliação in vitro de clorexidina, amônia quaternária e ácido peracético frente a amostras de Salmonella Heidelberg isoladas de abatedouro avícola em 2005 e 2009

Objetivou-se avaliar a ação de três princípios ativos rotineiramente utilizados na higienização de abatedouros avícolas frente a amostras de Salmonella Heidelberg isoladas em diferentes pontos da tecnologia de abate de um mesmo frigorífico. Foram testadas 20 amostras de S. Heidelberg (14 isoladas em...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Pesquisa Veterinária Brasileira
المؤلفون الرئيسيون: Fernanda Lúcia Colla, Laura B. Rodrigues, Elci Lotar Dickel, Anderlise Borsoi, Vladimir Pinheiro do Nascimento, Luciana Ruschel dos Santos
التنسيق: مقال
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Colégio Brasileiro de Patologia Animal (CBPA) 2012-04-01
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-736X2012000400003&lng=en&tlng=en