Seguridad alimentaria, medio ambiente y nuestros hábitos de consumo

La agricultura y la ganadería tienen un impacto ambiental enorme, que crece día a día. En un artículo anterior destacamos el rol de la biodiversidad en la producción agropecuaria, utilizando como ejemplo a los polinizadores. Aquí nos enfocamos en debatir las dimensiones de la seguridad alimentaria,...

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Bibliographic Details
Published in:Ecología Austral
Main Authors: Lucas A. Garibaldi, Georg Andersson, Celeste Fernández Ferrari, Néstor Pérez-Méndez
Format: Article
Language:English
Published: Asociación Argentina de Ecología 2018-11-01
Online Access:https://ojs.ecologiaaustral.com.ar/index.php/Ecologia_Austral/article/view/768