Biorreactores empleados para la biorremediación de aflatoxinas

La toxicidad que tienen los microorganismos como las aflatoxinas que se encuentran en diversas variedades de los alimentos que actualmente son muy consumidos en Perú como en el mundo. Muchos de los alimentos contaminados con aflatoxinas son causantes de enfermedades, una de las principales es la car...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Agroindustrial Science
المؤلفون الرئيسيون: Sheyla Marilyn Gonzalez-Avila, Cesar Joel Gutiérrez-Ñique
التنسيق: مقال
اللغة:الإسبانية
منشور في: Universidad Nacional de Trujillo 2022-12-01
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/4960