RANCANG BANGUN MESIN PASCA PANEN HANJELI

Kebutuhan pangan akan terus meningat seiring dengan laju pertumbuhan jumlah penduduk yang terus naik, sehingga perlu dikembangkan bahan pangan alternatif, salah satunya hanjeli. Sebelum diolah hanjeli mengalami beberapa proses, yaitupengeringan, pemecahan kulit luar, penyosohan lapisan aleuron, pemi...

詳細記述

書誌詳細

出版年:	Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem
主要な著者:	Asep Yusuf, Ahmad Thoriq, Zaida Zaida, Asri Widyasanti, Ganjar Dianugraha Alam
フォーマット:	論文
言語:	英語
出版事項:	Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri Universitas Mataram 2019-09-01
主題:	hanjeli mesin pasca panen rancang bangun
オンライン･アクセス:	https://jrpb.unram.ac.id/index.php/jrpb/article/view/146