Application of Thymol Vapors to Control Postharvest Decay Caused by <i>Penicillium digitatum</i> and <i>Lasiodiplodia theobromae</i> in Grapefruit

Two of the major postharvest diseases impacting grapefruit shelf life and marketability in the state of Florida (USA) are stem-end rot (SER) caused by <i>Lasiodiplodia theobromae</i> and green mold (GM) caused by <i>Penicillium digitatum</i>. Here, we investigated the in vitr...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Foods
المؤلفون الرئيسيون: Gabriela M. Olmedo, Jiuxu Zhang, Wei Zhao, Matthew Mattia, Erin N. Rosskopf, Mark Ritenour, Anne Plotto, Jinhe Bai
التنسيق: مقال
اللغة:الإنجليزية
منشور في: MDPI AG 2023-09-01
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://www.mdpi.com/2304-8158/12/19/3637