Rancang Bangun Pengendali Suhu pada Fermentasi Kefir Berbasis Kontroler PI

Kefir merupakan susu fermentasi yang memiliki rasa, warna, dan konsistensi yang menyerupai yogurt dan memiliki aroma khas yeasty. Kefir memiliki kandungan gula susu (laktosa) yang relatif rendah dibandingkan susu murni dan cocok bagi penderita lactose intolerant atau tidak tahan terhadap laktosa. Fe...

詳細記述

書誌詳細

出版年:	Jurnal EECCIS (Electrics, Electronics, Communications, Controls, Informatics, Systems)
主要な著者:	Rahmadwati Rahmadwati, Boby Yusuf Habibi
フォーマット:	論文
言語:	英語
出版事項:	Departement of Electrical Engineering, Faculty of Engineering, Universitas Brawijaya 2022-08-01
主題:	kefir suhu sensor ds18b20 kendali pi
オンライン･アクセス:	https://jurnaleeccis.ub.ac.id/index.php/eeccis/article/view/1539