Vinte anos do projeto de extensão da UNIOESTE “Informação nutricional – rotulagem de alimentos” e a contribuição para a agroindústria artesanal

O projeto de extensão Informação Nutricional – Rotulagem de Alimentos teve seu início em 12 de maio de 2002 na Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE, campus de Francisco Beltrão, portanto, completa 20 anos de atuação em 2022. Está vinculado ao Grupo de Estudo e de Pesquisa em Seguranç...

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書誌詳細

出版年:	Extensio: Revista Eletrônica de Extensão
主要な著者:	Laura Kummer, Maísa Lucas, Mariana Feldberg Silvestro, Kérley Braga Pereira Bento Casaril, Romilda de Souza Lima, Rose Mary Helena Quint Silochi
フォーマット:	論文
言語:	ポルトガル語
出版事項:	Universidade Federal de Santa Catarina 2022-08-01
主題:	Empreendimento Familiar Produtos Alimentícios Segurança Alimentar
オンライン･アクセス:	https://periodicos.ufsc.br/index.php/extensio/article/view/85116