Reprodutibilidade e validade do questionário de freqüência de consumo de alimentos

OBJETIVO: Os métodos que avaliam o consumo alimentar são ainda imperfeitos. Assim, foi realizada pesquisa com o objetivo de verificar a reprodutibilidade e validade do Questionário de Freqüência de Consumo de Alimentos (QFCA) em população adulta com excesso de peso. MÉTODOS: O estudo foi realizado e...

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書目詳細資料
發表在:Revista de Saúde Pública
Main Authors: Vera Lúcia Morais Antonio de Salvo, Suely Godoy Agostinho Gimeno
格式: Article
語言:英语
出版: Universidade de São Paulo 2002-08-01
主題:
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