Üreticilerin Bakış Açısından Coğrafi İşaretli Bir Yiyecek: Beypazarı Kurusunun Değerlendirilmesi

Bir yöreye özgü olan ürünlerin ayırt edici özelliklerinin korunup, gelecek nesillere aktarılmasını amaçlayan coğrafi işaretli ürünler ekonomik kalkınma ve kültürel mirasın tanıtılması konularında bölge açısından önemli rol oynamaktadır. Türkiye’de coğrafi işaretli ürün sayısı gün geçtikçe artış göst...

全面介绍

书目详细资料

发表在:	İstanbul Gelişim Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Main Authors:	Zuhal Çilingir Ük, Cihan Canbolat, Emircan Yılmaz
格式:	文件
语言:	德语
出版:	Istanbul Gelisim University Press 2021-01-01
主题:	gastronomi turizmi beypazarı kurusu turizm coğrafi i̇şaret ankara gastronomy tourism beypazarı kuru tourism geographical indication
在线阅读:	https://dergipark.org.tr/tr/pub/igusbd/issue/58196/565312