Incorporación de otras materias primas como fuentes de azúcares fermentables en destilerías existentes de alcohol

En el presente artículo se estudian diferentes alternativas para satisfacer el déficit de substratos azucarados, con el fin de lograr el uso planificado de la capacidad instalada de la producción de etanol en un área de varios ingenios y destilerías, primero minimizando el porcentaje de residuos...

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書目詳細資料

發表在:	Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia
Main Authors:	Romel García-Prado, Amaury Pérez-Martínez, Karel Diéguez-Santana, Leyanis Mesa-Garriga, Inti González-Herrera, Meilyn González-Cortés, Erenio González-Suarez
格式:	Article
語言:	英语
出版:	Universidad de Antioquia 2015-01-01
主題:	etanol mieles jugos diluidos capacidades instaladas capacidades instaladas ociosas
在線閱讀:	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43038630013