IMPLEMENTASI INOVASI OLAHAN PANGAN YANG MENGGUNAKAN DAUN KELOR GUNA MENINGKATKAN MASSA TUBUH BALITA STUNTING DAN LITERASI GIZI SECARA DIGITAL

Stunting pada anak dapat berdampak negatif terhadap perkembangan kognitif, emosi, perilaku, pendidikan, bahkan produktifitas dan penyakit ketika mereka dewasa. Salah satu upaya menurunkan prevalensi Stunting adalah dengan meningkatkan Peningkatan pengetahuan Gizi dan ketrampilan olahan pangan fungs...

Full description

Bibliographic Details

Published in:	Jurnal Hilirisasi IPTEKS
Main Authors:	Zasmeli Zasmeli Suhaemi Suhaemi, April Zahmi, Sayendra Safaria, S.Kom., M.Kom, Mayuasti Mayuasti, Firdaus Firdaus
Format:	Article
Language:	English
Published:	Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas 2024-03-01
Subjects:	Moringa oleifera, literasi gizi, olahan pangan, nugget kelor
Online Access:	https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/747