Las plantas comestibles de una comunidad indígena de la Huasteca Potosina, San Luis Potosi
México es un país rico en conocimiento tradicional, conocimiento que se refleja en sus costumbres. El uso de plantas comestibles sigue siendo una práctica vigente y su importancia se puede ver en muchos mercados tradicionales. Las plantas comestibles locales son un recurso alternativo en las dietas...
| Published in: | Entreciencias: Diálogos en la Sociedad del Conocimiento |
|---|---|
| Main Authors: | , , |
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2017-05-01
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.revistas.unam.mx/index.php/entreciencias/article/view/62082 |