Pemanfaatan Microwave untuk Meningkatkan Rendemen Distilasi Serai Wangi (Cymbopogon nardus) Studi Kasus Perbedaan Waktu Pemaparan

Serai wangi adalah salah satu tanaman penghasil minyak atsiri dengan komponen utama cironellal. Untuk memperoleh minyak atsirinya dilakukan pada umumnya dengan destilasi uap dan air. Pada penelitian ini di distilasi juga menggunakan metode uap dan air, yang sebelumnya diberikan perlakuan pendahuluan...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

الحاوية / القاعدة:	GreenTech
المؤلفون الرئيسيون:	Nia Syahrani, Anwar Kasim, Kurnia Harlina Dewi, Rozalia Rozalia
التنسيق:	مقال
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Department of Agro-Industrial Technology, Universitas Andalas 2024-12-01
الموضوعات:	distilasi; microwave; rendemen; serai wangi
الوصول للمادة أونلاين:	http://greentech.fateta.unand.ac.id/index.php/GreenTech/article/view/20