Editorial: Natural compounds and novel sources of antimicrobial agents for food preservation and biofilm control, volume II
| 出版年: | Frontiers in Microbiology |
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| 主要な著者: | , , |
| フォーマット: | 論文 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Frontiers Media S.A.
2024-05-01
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| 主題: | |
| オンライン・アクセス: | https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2024.1412881/full |
