Akurasi Estimasi Brix pada Tingkat Kematangan Pepaya Menggunakan Nilai RGB Berbasis Aplikasi Mobile

Abstrak Tingkat kematangan pepaya selama ini diidentifikasi secara visual dengan perubahan warna pada kulit buah pepaya. Proses identifikasi ini memiliki beberapa kekurangan di antaranya melelahkan, tidak konsisten, dan memakan waktu. Tujuan penelitian ini adalah membangun sebuah aplikasi pengola...

Full description

Bibliographic Details
Published in:Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri
Main Authors: Muhammad Lutfi Firdhaus, Fauzan Romadlon, Fahrudin Mukti Wibowo
Format: Article
Language:English
Published: University of Brawijaya 2019-08-01
Subjects:
pengolahan citra
pepaya
RGB
Brix
image processing
papaya
Online Access:https://industria.ub.ac.id/index.php/industri/article/view/448

Internet

https://industria.ub.ac.id/index.php/industri/article/view/448

Similar Items