Bilinçli Helal Gıda Tüketimi Kapsamında Katkı Maddeleri
İnsanlar hayatta kalabilmek için gıda tüketmek zorundadır. Günümüzde artan nüfus, teknolojik gelişmeler ve küreselleşme, gıda sektörünü serilik, kolaylık ve ucuz üretim başta olmak üzere çok yönlü etkilemekte ve şekillendirmektedir. Bu etkenler bağlamında ortaya çıkan “helal gıda” konusu, özellikle...
| 出版年: | TSBS Bildiriler Dergisi |
|---|---|
| 第一著者: | |
| フォーマット: | 論文 |
| 言語: | トルコ語 |
| 出版事項: |
Oku Okut Yayınları
2023-08-01
|
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://sempozyum.okuokut.org/article/view/426 |