Precificação, estratégias e decisões empreendedoras: market fit e análise da concorrência no caso Sabor Anthigo

Resumo O presente caso de ensino retrata a realidade de uma pequena empresa longeva - o Restaurante e Pizzaria Sabor Anthigo - e tem por objetivo contextualizar dificuldades reais apresentadas por um empreendedor e confrontadas com estatísticas do setor, como mudanças ambientais, culturais, econômic...

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Published in:	Cadernos EBAPE.BR
Main Authors:	Marcello Vinicius Doria Calvosa, Adylson Rhander dos Reis R. de Queiroz, Amanda Leticia M. Fernandes, Marcos Ferreira
Format:	Article
Language:	English
Published:	Fundação Getulio Vargas, Escola Brasileira de Administração Pública e de Empresas 2022-11-01
Subjects:	Market fit Precificação Análise da concorrência
Online Access:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1679-39512022000500750&tlng=pt