Manajemen Proyek Perencanaan Diverifikasi Produk Olahan Bengkuang dengan Menggunakan Metode Gantt Chart

Bengkuang merupakan salah satu komoditas unggulan bagi masyarakat Sumatera Barat, khususnya di Kota Padang, yang bahkan mendapat julukan sebagai “Kota Bengkuang.” Namun, dengan semakin beragamnya sumber bahan baku dalam industri makanan, eksistensi produk berbahan dasar bengkuang semakin terancam. H...

Full description

Bibliographic Details

Published in:	GreenTech
Main Authors:	Aan Saputra, Kiki Yulianto
Format:	Article
Language:	English
Published:	Department of Agro-Industrial Technology, Universitas Andalas 2025-06-01
Subjects:	manajemen proyek diversifikasi gantt chart umkm bengkuang
Online Access:	http://greentech.fateta.unand.ac.id/index.php/GreenTech/article/view/34