Leches a base de plantas: Soya
La leche de soja es una leche vegetal elaborada a partir de semillas de soja (Glicine max). A diferencia de algunas de las leches de origen vegetal que se comercializan recientemente, la leche de soja tiene una larga historia como bebida en todo el mundo y se comercializa en los Estados Unidos dura...
| 出版年: | EDIS |
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| 主要な著者: | , , |
| フォーマット: | 論文 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
The University of Florida George A. Smathers Libraries
2021-02-01
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://192.168.36.130/edis/article/view/127220 |