APA (7th ed.) Citation

Dueñas, J. N. Y., Caicedo, O., & Castrillón, A. (2016, June). Evaluación de propiedades fisicoquímicas de aceite de girasol (Helianthus annuus) adicionado con extracto de achiote (Bixa orellana) durante calentamiento en horno microondas. Perspectivas en Nutrición Humana.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Dueñas, Julie Naranjo1; Yenny, Obradith Caicedo, and Arjuna Castrillón. "Evaluación De Propiedades Fisicoquímicas De Aceite De Girasol (Helianthus Annuus) Adicionado Con Extracto De Achiote (Bixa Orellana) Durante Calentamiento En Horno Microondas." Perspectivas En Nutrición Humana Jun. 2016.

MLA (9th ed.) Citation

Dueñas, Julie Naranjo1; Yenny, et al. "Evaluación De Propiedades Fisicoquímicas De Aceite De Girasol (Helianthus Annuus) Adicionado Con Extracto De Achiote (Bixa Orellana) Durante Calentamiento En Horno Microondas." Perspectivas En Nutrición Humana, Jun. 2016.