Сучасні технології HR-менеджменту в готельно-ресторанному бізнесі: аутсорсинг vs. аутстафінг

Актуальність. В умовах розвитку сучасних технологій HR-менеджменту, посиленої конкуренції та глобальних викликів сьогодення перед готельєрами і рестораторами постає питання про залучення професіоналів для оптимізації та покращення діяльності підприємств. Актуальними HR-технологіями в готельно-ресто...

Full description

Bibliographic Details

Published in:	Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації
Main Author:	Галина Кушнірук
Format:	Article
Language:	English
Published:	Kyiv National University of Culture and Arts Publishing Center 2023-11-01
Subjects:	готельно-ресторанний бізнес персонал HR-менеджмент HR-технології модель аутсорсинг
Online Access:	http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/291699