FUNCTIONAL BEVERAGES CONTAINING PECTIN BASED ON SPINACH
This article is about the development of functional beverages technology based on using spinach with apple and beetroot pectin concentrates
| الحاوية / القاعدة: | Современная наука и инновации |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
| التنسيق: | مقال |
| اللغة: | الروسية |
| منشور في: |
North-Caucasus Federal University
2022-10-01
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://msi.elpub.ru/jour/article/view/1017 |