Kualitas Nata de Apple dengan Perbedaan Varietas Apel (Malus sylvestris Mill) dan Macam Gula Berdasarkan Tebal, Berat dan Kadar Serat

Apple has the most fruit productio at Batu City. There are two apple  varieties; Manalagi cherry and Anna, but some apple varieties have low quality (grade D). The reason is because of low price and the consumers is not interesting to buy, so grade D apple decreased. An alternative to apply the grad...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Bioedukasi: Jurnal Pendidikan Biologi
المؤلفون الرئيسيون: Rofiqoh Lailatul Fitriyah, Utami Sri Hastuti, Agung Witjoro
التنسيق: مقال
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret 2019-02-01
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://jurnal.uns.ac.id/bioedukasi/article/view/27408