Efeitos de modos de aplicação e concentrações de etefon na coloração da casa e outros atributos de qualidade do abacaxi 'Pérola' Effects of application methods and concentrations of ethephon on rind color and other quality attributes of 'Pérola' pineapples

As crescentes exigências do consumidor por uma aparência melhor do abacaxi 'Pérola' têm levado os produtores e intermediários a efetuarem aplicações do fitorregulador etefon sem o devido embasamento técnico-científico, com conseqüências negativas para os frutos e o material de plantio. Est...

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Bibliographic Details

Published in:	Revista Brasileira de Fruticultura
Main Authors:	Luciana Lima de Almeida Santana, Domingo Haroldo Reinhardt, Valdique Martins Medina, Carlos Alberto da Silva Ledo, Ranulfo Corrêa Caldas, Clovis Pereira Peixoto
Format:	Article
Language:	English
Published:	Sociedade Brasileira de Fruticultura 2004-08-01
Subjects:	Ananas comosus armazenamento polpa firmeza da casca storage pulp rind firmness
Online Access:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452004000200008