AVALIAÇÃO COMPARATIVA DA METODOLOGIA DE DETERMINAÇÃO DA ÁREA DE OLHO DE LOMBO EM SUÍNOS (Sus domesticus)

Em estudos que envolvem as características de carcaça realizados no Departamento de Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Piauí, medidas lineares da área de olho de lombo (AOL) e da área da gordura subcutânea (AGSC) vêm sendo mensuradas, com leituras realizadas com a c...

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Bibliographic Details

Published in:	Ciência Animal Brasileira
Main Authors:	Maurício de Paula F. Teixeira, Juliana Fortes V. Braga, Manoel Henrique Klein Júnior, Márvio L. Teixeira Abreu
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universidade Federal de Goiás 2011-06-01
Subjects:	Área de olho de lombo Gordura subcutânea Mensuração.
Online Access:	https://revistas.ufg.br/vet/article/view/6897