Simulación en Aspen Hysys de la etapa de fermentación alcohólica usando diferentes sustratos azucarados

En la presente investigación, basada en la simulación de procesos, se realiza una evaluación en la etapa de fermentación a partir de diferentes sustratos azucarados como alternativas para la obtención de etanol. Para el desarrollo de la simulación se empleó como herramienta el simulador Aspen Hysys...

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Published in:	Revista de Ciencias Tecnológicas
Main Authors:	Arletis Cruz Llerena, Osney Pérez Ones, Lourdes Zumalacárregui de Cárdenas, Luisa María Beltrán González
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universidad Autónoma de Baja California 2025-09-01
Subjects:	Simulación de procesos fermentación alcohólica sustratos azucarados
Online Access:	https://recit.uabc.mx/index.php/revista/article/view/400