APLIKASI KINETIN UNTUK MEMPERPANJANG UMUR SIMPAN CABAI MERAH (Capsicum annuum L.)
Cabai merah (Capsicum annuum L.) merupakan tanaman pertanian yang strategis untuk dibudidayakan karena permintaan cabai yang sangat besar dan banyak konsumen yang mengkonsumsi cabai. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji penambahan kinetin terhadap kesegaran cabai merah dengan jenis kemasan yang b...
| الحاوية / القاعدة: | Jurnal Teknologi Pertanian Andalas |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , , |
| التنسيق: | مقال |
| اللغة: | الإندونيسية |
| منشور في: |
Universitas Andalas
2016-09-01
|
| الوصول للمادة أونلاين: | http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/48 |