PEMBUATAN ASAP CAIR DARI KULIT KOPI (Coffea sp.) DAN APLIKASINYA SEBAGAI KOAGULAN LATEKS

Pengolahan kopi (Coffea sp.) melalui penggilingan akan menghasilkan limbah kulit kopi yang tidak termanfaatkan dan hanya ditumpuk di sekitar lokasi pengolahan. Kulit kopi (Coffea sp.) mengandung lignin dan selulosa yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan asap cair. Asap cair memiliki bebera...

Full description

Bibliographic Details
Published in:Jurnal Teknologi Pertanian
Main Authors: Deni Agus Triawan, Ria Nurwidiyani, Nesbah, Dyah Sarsiwi Hamurwani, Noza Alika Puteri, Alemina Vintanta Nasution, Utami Yuliyani
Format: Article
Language:Indonesian
Published: University of Brawijaya 2023-04-01
Subjects:
asap cair
kulit kopi
koagulan
lateks
Online Access:https://jtp.ub.ac.id/index.php/jtp/article/view/1166/1116

Internet

https://jtp.ub.ac.id/index.php/jtp/article/view/1166/1116

Similar Items