PENERAPAN METODE FUZZY TSUKAMOTO DALAM PENENTUAN JUMLAH PRODUKSI ROTI (STUDI KASUS: DWI JAYA BAKERY KUPANG)

Dwi Jaya Bakery merupakan sebuah usaha swasta yang bergerak dalam bidang produksi dan penjualan makanan khususnya roti. Ada 4 jenis roti yang di produksi yaitu: Roti Kecil Cokelat, Roti Kecil Mocca, Roti Besar Goreng Cokelat dan Roti Besar Abon. Pada penelitian ini penulis menerapkan metode fuzzy ts...

Full description

Bibliographic Details

Published in:	Jurnal Diferensial
Main Authors:	Yunni Alvionita Adoe, Kornelis Letelay, Emerensye Sofia Yublina Pandie
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universitas Nusa Cendana 2022-04-01
Subjects:	fuzzy tsukamoto, roti, mape, transformasi
Online Access:	https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/JD/article/view/6790