Karakterisasi Sifat Penyerapan Nata de Coco Kering Terpadatkan Terhadap Bolu

Pada penelitian ini kami mensintesis nata de coco (NDC) dengan metode standar. Kemampuan daya serap air (absorbsi) dari NDC kering terpadatkan ini juga kami selidiki. Pada pengujian absorbs kami juga membandingkan dengan NDC komersial yang ada di pasaran. Guna mengetahui prospek komersial, absorsivi...

Full description

Bibliographic Details
Published in:Jurnal Fisika
Main Authors: Handika Dany Rahmayanti, Septia Ardiani, Nurul Akmalia, Tipri Rose Kartika, Meuthia Suryani
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Negeri Semarang 2022-05-01
Subjects:
Online Access:https://journal.unnes.ac.id/nju/jf/article/view/33429