Análisis del discurso de las estrategias para la reducción del consumo de sodio en dos países del cono sur

INTRODUCCIÓN: La sal es la principal fuente de sodio a nivel mundial. Según datos de la OMS, se estima que la población consume entre 9-12 g de sal al día, siendo 5 g el máximo recomendado1. La evidencia indica que este elevado consumo se asocia a altos riesgos de hipertensión arterial, enfermedade...

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書誌詳細

出版年:	Revista Methodo
主要な著者:	Scruzzi G F, Zabala G V, Moreno C M, Fernández T D
フォーマット:	論文
言語:	スペイン語
出版事項:	Universidad Católica de Córdoba 2024-06-01
主題:	Sodio discurso determinantes sociales
オンライン･アクセス:	http://methodo.ucc.edu.ar/index.php/methodo/article/view/475