Produtividade e qualidade da uva 'Cabernet Sauvignon'produzida sob cobertura de plástico em cultivo orgânico Productivity and quality of grape 'Cabernet Sauvignon' produced in organic sistem under plastic covering

A uva 'Cabernet Sauvignon' (Vitis vinifera L.) é utilizada na produção de vinhos finos, sendo muito cultivada no Sul do Brasil. Esta variedade é muito sensível à ocorrência de doenças, sendo necessário o desenvolvimento de práticas culturais para diminuir a incidência das mesmas. O objetiv...

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Bibliographic Details

Published in:	Revista Brasileira de Fruticultura
Main Authors:	Alessandra Maria Detoni, Edmar Clemente, Carlinhos Fornari
Format:	Article
Language:	English
Published:	Sociedade Brasileira de Fruticultura 2007-01-01
Subjects:	viticultura ambiente protegido Vitis vinifera enologia Viticulture plastic greenhouse enology
Online Access:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000300023