Uji Aktivitas Antioksidan dan Antidiabetes Ekstrak Buah Pala (Myrisca Fragnant Houtt)

Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antioksidan dan antidiabetes dari ekstrak buah pala (Myristica fragrans Houtt.). Aktivitas antioksidan diuji menggunakan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) untuk mengukur kemampuan ekstrak dalam menangkap radikal bebas. Aktivitas antidiabetes...

Full description

Bibliographic Details

Published in:	Jurnal Penelitian Pendidikan, Psikologi dan Kesehatan
Main Authors:	Dheny Chandra Setyawan, Laksono Bagus Sasmito, Alexander Angkasa
Format:	Article
Language:	English
Published:	Mata Pena Madani 2025-06-01
Subjects:	myristica fragrans houtt aktivitas antioksidan aktivitas antidiabetes radikal bebas diabetes melitus.
Online Access:	https://jurnalp3k.com/index.php/J-P3K/article/view/763