DESENVOLVIMENTO DE QUESTIONÁRIO DE FREQUÊNCIA ALIMENTAR PARA POPULAÇÃO ADULTA RESIDENTES EM SANTO AMARO, BAHIA, BRASIL

O objetivo do estudo foi descrever a elaboração de um questionário de frequência alimentar para população adulta residente de Santo Amaro, Bahia, Brasil. Trata-se de estudo transversal conduzido com 50 indivíduos adultos de ambos os sexos, no município de Santo Amaro no período de agosto a setembro...

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Bibliographic Details

Published in:	Demetra
Main Authors:	Jerusa da Mota Santana, Valéria Macedo Almeida Camilo, Fernanda Virgínio Nunes DE Freitas, Isabella De Matos Mendes Da Silva, Darcilene Fiuza Da Silva, Fábio Santos De Oliveira
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universidade do Estado do Rio de Janeiro 2016-03-01
Subjects:	consumo de alimentos questionário comportamento alimentar epidemiologia.
Online Access:	https://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/demetra/article/view/18460