Efecto de la Plukenetia volubilis Linneo (sacha inchi) en la trigliceridemia posprandial

Introducción: La lipemia posprandial es un factor de riesgo coronario. Existe evidencia que los ácidos omega 3 disminuyen los lípidos plasmáticos. La Plukenetia volubilis Linneo, ‘sacha inchi’, es rica en omega 3. Objetivo: Determinar el efecto de la ingesta de sacha inchi sobre la trigliceridemia p...

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書誌詳細

出版年:	Anales de la Facultad de Medicina
主要な著者:	Juan Huamán, Katterine Chávez, Erdwin Castañeda, Santiago Carranza, Tania Chávez, Yuri Beltrán, Carlos Caffo, Rómulo Cadillo, Jeff Cadenillas
フォーマット:	論文
言語:	スペイン語
出版事項:	Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2008-12-01
主題:	Trastornos del metabolismo de los lípidos ácidos grasos omega-3 triglicéridos lípidos
オンライン･アクセス:	http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1025-55832008000400008&lng=en&tlng=en