Quels « besoins » du poulet de chair en acides aminés essentiels ?
Pour équilibrer les acides aminés essentiels d’un régime, le nutritionniste dispose de tables de recommandations moyennes issues de méta-analyses bibliographiques. L’estimation du besoin en un acide aminé essentiel dépend du critère de production que l’on cherche à optimiser et de la méthodologie a...
| Published in: | INRAE Productions Animales |
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| Main Authors: | , , , |
| Format: | Article |
| Language: | French |
| Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
2004-03-01
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| Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/3550 |