PROSES PEMBUATAN MINYAK KEMIRI HITAM DENGAN METODE PENYANGRAIAN (ROASTING)

Pembuatan minyak kemiri hitam menggunakan metode penyangraian. Rancangan penelitian menggunakan beberapa variable yaitu variable tetap pada penelitian ini menggunakan biji kemiri sebanyak 5 kg. Variable bebas pada penelitian ini diantaranya ada waktu penyangraian suhu 300̊C, waktu penyangraian suhu...

Full description

Bibliographic Details
Published in:Chemical Engineering Journal Storage
Main Authors: Safrina Melya, Sulhatun Sulhatun, Suryati Suryati, Masrulita Masrulita, Syamsul Bahri
Format: Article
Language:English
Published: LPPM Universitas Malikussaleh 2022-04-01
Subjects:
Online Access:https://ojs.unimal.ac.id/cejs/article/view/6101