Prévalence de <em>Salmonella, Listeria monocytogenes, Campylobacter spp., Yersinia enterocolitica</em> et <em>Cryptosporidium spp.</em> dans du lait en vrac, des matières fécales de vaches et des effluents de fermes laitières à Trinidad

La prévalence de Listeria, Salmonella, Campylobacter, Yersinia et Cryptosporidium dans du lait en vrac, les matières fécales des vaches laitières et des effluents à lait des fermes laitières de l'île de la Trinité, a été evaluée. Des 177 échantillons de lait en vrac testés, 3 (1,7 %), 3 (1,7 %)...

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Published in:	Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux
Main Authors:	A.A. Adesiyun, L.A. Webb, H. Romain, J.S. Kaminjolo
Format:	Article
Language:	English
Published:	CIRAD 1996-04-01
Subjects:	salmonella listeria monocytogenes campylobacter yersinia enterocolitica cryptosporidium bovin vache laitière lait fèces eau usée exploitation laitière contamination trinité-et-tobago
Online Access:	https://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/9501