UJI HEDONIK PRODUK BOREH PENURUN DEMAM DARI BAWANG MERAH (Allium cepa L.) dan KULIT BATANG PULE (Alstonia scholaris L.)

Bawang merah merupakan salah satu bumbu masakan yang memiliki khasiat dibidang kesehatan yakni sebagai penurun demam. Bawang merah mengandung florogusin, sikloalanin, metialin, dan kaemferol yang berperan untuk menurunkan demam. Selain bawang merah kulit batang pule juga memiliki khasiat sebagai pe...

Full description

Bibliographic Details

Published in:	Jurnal Ilmiah Medicamento
Main Authors:	Ni Putu Sinta Mahasuari, Ni Kadek Cornelia Ayu Trisna, Ni Kadek Karyawati, Andrew Borneo Salian Pawarrangan
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universitas Mahasaraswati Denpasar 2020-09-01
Subjects:	bawang merah boreh demam kulit batang pule jamu
Online Access:	https://e-journal.unmas.ac.id/index.php/Medicamento/article/view/845