IMPACTO DA QUALIDADE DO PRODUTO NA SELEÇÃO DO MERCADO DE CARNE BOVINA UTILIZANDO ANÁLISE MULTICRITERIAL
O mercado de carne bovina tem grande importância para o Brasil, representando 40% do Produto Interno Bruto (PIB) agrícola. Produtores procuram atender aos dois tipos de mercados, o interno e o externo, embora apenas poucos produtores se enquadrem nos requisitos de normas internacionais. O mercado i...
| Published in: | Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas |
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| Main Authors: | , , , |
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
2010-06-01
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://seer.tupa.unesp.br/index.php/BIOENG/article/view/90 |