Methodical Approaches to Assessing the Competitiveness of Restaurants on Special Orders (Catering)

The purpose of the research is to determine the methodological approach to assessing the competitiveness of restaurants under catering. The research methodology. The solving of the tasks was done through financial analysis, questionnaire survey and abstract thinking. The scientific novelty of the ar...

Full description

Bibliographic Details
Published in:	Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації
Main Authors:	Tatyana Kostyshina, Natalia Kyrnis
Format:	Article
Language:	English
Published:	Kyiv National University of Culture and Arts Publishing Center 2018-06-01
Subjects:	методичний підхід оцінка конкурентоспроможності фінансові показники ресторани за спеціальними замовленнями фінансові показники конкурентоспроможності
Online Access:	http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/147403

Similar Items

КОМПЛЕКС КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ПІДПРИЄМСТВ: БАЗОВІ ПОНЯТТЯ, СКЛАДОВІ ЕЛЕМЕНТИ, АНАЛІТИЧНЕ ОЦІНЮВАННЯ
by: Serhii Melnyk
Published: (2025-10-01)

ПІДВИЩЕННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ БАНКІВСЬКИХ УСТАНОВ НА ОСНОВІ ВИКОРИСТАННЯ ЕЛЕКТРОННИХ ТЕХНОЛОГІЙ
by: І. В. Пасічник, et al.
Published: (2014-11-01)

КОНЦЕПТУАЛЬНИЙ ПІДХІД ДО МОДЕЛЮВАННЯ ВПЛИВУ ФІНАНСОВИХ ПОКАЗНИКІВ НА ПРИБУТОК ПІДПРИЄМСТВА
by: Анастасія Драченко, et al.
Published: (2022-10-01)

ПРАКТИЧНИЙ АСПЕКТ МЕТОДИЧНОГО ПІДХІДУ ОЦІНЮВАННЯ ОРГАНІЗАЦІЇ РОБОТИ ФАХІВЦІВ СТАРТАПУ
by: Олена Ястремська, et al.
Published: (2025-04-01)

ФОРМУВАННЯ МЕТОДИКИ КОМПЛЕКСНОГО ОЦІНЮВАННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ТЕРИТОРІАЛЬНИХ ГРОМАД
by: Геннадій Ніколенко
Published: (2025-03-01)

СУЧАСНІ МЕТОДИКИ ОЦІНЮВАННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ: ТЕОРЕТИЧНИЙ ДИСКУРС
by: Яна Медведь
Published: (2020-09-01)

ФОРМУВАННЯ ПІДХОДУ ДО ОЦІНКИ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ МЕРЕЖЕВИХ БІЗНЕС-СТРУКТУР
by: Андрій Солодковський
Published: (2024-12-01)

Формування методичного підходу до оцінювання рівня економічної безпеки транспортного підприємства
by: Oksana Karpenko, et al.
Published: (2017-02-01)

СПЕЦИФІКА ВЕДЕННЯ БІЗНЕСУ В АГРАРНОМУ СЕКТОРІ В КОНТЕКСТІ ВПЛИВУ НА ФІНАНСОВІ ПОКАЗНИКИ ДІЯЛЬНОСТІ
by: Уляна Росола, et al.
Published: (2024-08-01)

СУЧАСНІ ПІДХОДИ ДО АНАЛІЗУ ФІНАНСОВИХ РЕЗУЛЬТАТІВ ДІЯЛЬНОСТІ БАНКІВСЬКОЇ УСТАНОВИ
by: Anna Rybalko, et al.
Published: (2020-09-01)

РОЛЬ ПЕРСОНАЛІЗОВАНИХ ЦІНОВИХ ПРОПОЗИЦІЙ У ПІДВИЩЕННІ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ТЕЛЕКОМУНІКАЦІЙНИХ КОМПАНІЙ
by: Богдан Нечитайло
Published: (2024-08-01)

УПРАВЛІННЯ МОДЕРНІЗАЦІЄЮ ПІДПРИЄМСТВА, ЩО РОЗВИВАЄТЬСЯ В УМОВАХ КОРОТКОСТРОКОВОЇ ПЕРСПЕКТИВИ
by: Oleg Fedorovich, et al.
Published: (2020-03-01)

СОЦІАЛЬНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ПІДПРИЄМСТВ ЯК ФАКТОР ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ РЕГІОНУ
by: Romana Matskiv, et al.
Published: (2021-04-01)

Особливості діагностики як інструменту антикризового управління сільськогосподарським підприємством
by: Григорян Р.Х.
Published: (2024-12-01)

Щодо питання визначення раціональних способів виконання завдань з урахуванням задач розподілу
by: Volodymyr Kotliarov, et al.
Published: (2019-12-01)

ЗВІТ ПРО УПРАВЛІННЯ ГОСПОДАРЮЮЧОГО СУБ’ЄКТА: СТАНОВЛЕННЯ ТА ОСОБЛИВОСТІ ФОРМУВАННЯ
by: Надія Шкромида, et al.
Published: (2024-08-01)

АНАЛІЗ МІЖНАРОДНОЇ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ПИВНОЇ ПРОДУКЦІЇ НА ГЛОБАЛЬНОМУ РИНКУ
by: Ольга Моргос, et al.
Published: (2024-10-01)

КОМПЛЕКСНИЙ АНАЛІЗ ФІНАНСОВИХ НАСЛІДКІВ ТРУДОВОЇ МІГРАЦІЇ
by: Богдан Михайлишин
Published: (2019-04-01)

МАРКЕТИНГОВІ ПОСЛУГИ В СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ ЯК ОБ'ЄКТ ОБЛІКУ І КОНТРОЛЮ
by: Людмила Лежненко, et al.
Published: (2025-01-01)

УПРАВЛІННЯ СТРАХОВИМИ РИЗИКАМИ СТРАХОВИКА (ЗА МАТЕРІАЛАМИ СТРАХОВОЇ КОМПАНІЇ «УСГ»)
by: Юлія Владика, et al.
Published: (2022-09-01)

ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ОЦІНКИ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ПРАЦІВНИКІВ
by: Halyna Leskiv, et al.
Published: (2021-04-01)

МЕТОДИЧНИЙ ПІДХІД ЩОДО ФОРМУВАННЯ СИСТЕМИ ПОКАЗНИКІВ І КРИТЕРІЇВ ВИЗНАЧЕННЯ СТАНУ ПРОТИДІЇ НЕЛЕГАЛЬНІЙ МІГРАЦІЇ НА ДІЛЯНЦІ ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ ОРГАНУ ОХОРОНИ ДЕРЖАВНОГО КОРДОНУ
by: Вікторія ЗАЛОЖ, et al.
Published: (2023-10-01)

ЦИФРОВІЗАЦІЯ ЕКОНОМІКИ ЯК ФАКТОР СТІЙКОГО РОЗВИТКУ ДЕРЖАВИ НА ТЛІ МАСШТАБНОЇ ВОЄННОЇ АГРЕСІЇ (УКРАЇНСЬКИЙ ДОСВІД)
by: Ангеліна Спіцина, et al.
Published: (2022-12-01)

МЕТОДИЧНИЙ ПІДХІД ДО ОЦІНЮВАННЯ ФІНАНСОВОГО СТАНУ ОРГАНІЗАЦІЇ
by: М. М. Novikova, et al.
Published: (2018-03-01)

ФОРМУВАННЯ ФІНАНСОВИХ ПОКАЗНИКІВ КОМЕРЦІАЛІЗАЦІЇ ОСВІТНІХ ПОСЛУГ АГРАРНИХ ЗАКЛАДІВ ВИЩОЇ ОСВІТИ УКРАЇНИ
by: I. Paska, et al.
Published: (2022-01-01)

ІНСТИТУАЛІЗАЦІЯ ЕКОЛОГІЧНИХ, СОЦІАЛЬНИХ ТА УПРАВЛІНСЬКИХ ПРАКТИК
by: Олена Парфентьєва
Published: (2023-10-01)

ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ КОРПОРАТИВНОЇ СОЦІАЛЬНОЇ ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ У ТРАНСПОРТНИХ СИСТЕМАХ
by: Ekaterina Razumova, et al.
Published: (2022-04-01)

USING THE PRECEDENTIAL APPROACH FOR ACTION PLAN FORMATION FOR INCREASING COMPETITIVENESS OF DEVELOPING ENTERPRISE
by: О. Е. Федорович, et al.
Published: (2016-09-01)

ІНТЕГРОВАНА ЗВІТНІСТЬ В УПРАВЛІННІ ЗОВНІШНЬОЕКОНОМІЧНОЮ ДІЯЛЬНІСТЮ ПІДПРИЄМСТВ
by: Zenovii-Mykhailo Zadorozhnyy, et al.
Published: (2023-08-01)

ОЦІНКА ДІЯЛЬНОСТІ ІНОЗЕМНИХ БАНКІВ В УКРАЇНІ
by: Олексій Тихий
Published: (2023-09-01)

ПРОГНОСТИЧНЕ МОДЕЛЮВАННЯ ПРИБУТКОВОСТІ ІТ-КОМПАНІЇ
by: Катерина Оберемчук, et al.
Published: (2022-10-01)

ЛОГIСТИЧНИЙ ПІДХІД ДО УПРАВЛІННЯ ФІНАНСОВИМИ РЕСУРСАМИ БАНКУ
by: І. І. Біломістна, et al.
Published: (2014-11-01)

ЕФЕКТИВНІСТЬ ЛОГІСТИЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ВУГІЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА: ПОКАЗНИКИ ТА ОЦІНКА
by: Н.Й. Коніщева, et al.
Published: (2024-10-01)

КОНЦЕПТУАЛЬНІ ПІДХОДИ ДО ВИВЧЕННЯ ЧИННИКІВ ФІНАНСОВОЇ БЕЗПЕКИ СУБ’ЄКТІВ ПІДПРИЄМНИЦТВА В УКРАЇНІ В УМОВАХ ГІБРИДНИХ АГРЕСІЙ ТА ВОЄННОГО СТАНУ
by: Леся Яструбецька
Published: (2023-08-01)

ПІДВИЩЕННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ЯК ОСНОВА ВИХОДУ УКРАЇНИ З ЕКОНОМІЧНОЇ КРИЗИ
by: В. І. Мельникова, et al.
Published: (2014-11-01)

НАПРЯМИ РОЗВИТКУ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ УКРАЇНИ В УМОВАХ ГЛОБАЛІЗАЦІЇ
by: Nataliia Volosnikova, et al.
Published: (2022-09-01)

ОСОБЛИВОСТІ ФОРМУВАННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ПІДПРИЄМСТВ
by: Антоніна Станкова
Published: (2022-12-01)

FACTORS AND COMPONENTS OF ENERGY GOODS COMPETETIVNESS IN FOREIGN POWER MARKETS
by: Богдан Сергійович Серебренніков
Published: (2015-06-01)

ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЕКОНОМІЧНОЇ БЕЗПЕКИ В СИСТЕМІ ПІДВИЩЕННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ДЕРЖАВИ
by: Степан Мельник, et al.
Published: (2023-06-01)

ВИПРОБУВАННЯ СУЧАСНИХ ВІТЧИЗНЯНИХ КУЛЬТИВАТОРІВ ДЛЯ СУЦІЛЬНОГО ОБРОБІТКУ ГРУНТУ
by: В. Думич
Published: (2019-05-01)