Kualitas Minyak Urut Kombinasi VCO dan Cabai Jawa (Piper retrofractum Vahl.) dengan Variasi Suhu Pemanasan pada Proses Digesti

Salah satu alternatif dalam meningkatkan nilai fungsional VCO adalah dengan menambahkan rempah-rempah yang mengandung komponen fungsional. Pada penelitian ini dilakukan analisis mutu sediaan minyak urut kombinasi VCO dan cabai jawa yang diproduksi menggunakan suhu pemanasan 40°C, 50°C dan 60°C pada...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

الحاوية / القاعدة:	Jurnal Ilmiah Medicamento
المؤلفون الرئيسيون:	Dewa Ayu Ika Pramitha, Ni Wayan Rias Samidya, Luh Dita Sukriani, Maria Malida Vernandes Sasadara, Agung Ari Chandra Wibawa
التنسيق:	مقال
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Universitas Mahasaraswati Denpasar 2023-03-01
الموضوعات:	Cabai Jawa (Piper retrofractum Vahl.) Kualitas Minyak Urut VCO
الوصول للمادة أونلاين:	https://e-journal.unmas.ac.id/index.php/Medicamento/article/view/4896