Некоторые закономерности экстракции антоцианов из растительных источников

Bibliographic Details
Published in:Известия вузов: Прикладная химия и биотехнология
Main Author: Я.Ю. Саласина, Д.А. Калиникин, В.И. Дейнека, Л.А. Дейнека
Format: Article
Language:English
Published: Irkutsk National Research Technical University 2021-01-01
_version_ 1848650126329905152
author Я.Ю. Саласина, Д.А. Калиникин, В.И. Дейнека, Л.А. Дейнека
author_facet Я.Ю. Саласина, Д.А. Калиникин, В.И. Дейнека, Л.А. Дейнека
author_sort Я.Ю. Саласина, Д.А. Калиникин, В.И. Дейнека, Л.А. Дейнека
collection DOAJ
container_title Известия вузов: Прикладная химия и биотехнология
format Article
id doaj-ff2bd5e90e7342bfaa68041f44faf4b3
institution Directory of Open Access Journals
issn 2227-2925
language English
publishDate 2021-01-01
publisher Irkutsk National Research Technical University
record_format Article
spelling doaj-ff2bd5e90e7342bfaa68041f44faf4b32025-11-03T03:31:41ZengIrkutsk National Research Technical UniversityИзвестия вузов: Прикладная химия и биотехнология2227-29252021-01-0110.21285/2227-2925-2020-10-4-691-699Некоторые закономерности экстракции антоцианов из растительных источниковЯ.Ю. Саласина, Д.А. Калиникин, В.И. Дейнека, Л.А. Дейнека
spellingShingle Я.Ю. Саласина, Д.А. Калиникин, В.И. Дейнека, Л.А. Дейнека
Некоторые закономерности экстракции антоцианов из растительных источников
title Некоторые закономерности экстракции антоцианов из растительных источников
title_full Некоторые закономерности экстракции антоцианов из растительных источников
title_fullStr Некоторые закономерности экстракции антоцианов из растительных источников
title_full_unstemmed Некоторые закономерности экстракции антоцианов из растительных источников
title_short Некоторые закономерности экстракции антоцианов из растительных источников
title_sort некоторые закономерности экстракции антоцианов из растительных источников
work_keys_str_mv AT âûsalasinadakalinikinvidejnekaladejneka nekotoryezakonomernostiékstrakciiantocianovizrastitelʹnyhistočnikov